山本屋本店 エスカ店(みそ煮込みうどん、名古屋)

本日は刈谷に出張。

お昼前に名古屋まで行き、久しぶりの名古屋メシを！

山本屋本店 エスカ店

新幹線改札出てすぐ、エスカ地下街に入って1番奥にあります。

到着11時25分、並ばずに座れました。

が、店内は満席。相変わらず人気あります。

メニューはみそ煮込みうどんをベースにトッピングにより値段が上がって行きます。

みそ煮込みうどんを頼むと付いて来るお漬物セット

お代わりし放題です。

本日のオーダー、1番ベーシックな、みそ煮込みうどん (1296円 税込)

寒いくらい冷房効いてるので、熱々美味い。
紙エプロンもくれるので、お汁跳ねても大丈夫。
フタを取り皿として使います。
独特のコシの強い麺、久しぶりに嬉しいわん！

広島出身の子と横浜出身の子と行きましたが、芯が残ってると思っているようで。

ちがーう！と猛烈に指導しておきました。

本場のみそ煮込みうどん、うみゃーわ！